因为这是潮州师傅的老婆所做 ，等这位师傅回广州时 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。以各式点心驰名。糕点师傅回到家中
，口感绝妙
。也纷纷赞不绝口 。结果大受顾客欢迎
。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝
。其表皮金黄诱人 ，清甜可口 ，想来想去也不知道带些什么 ，包入冬瓜蓉做成的馅料，其表皮金黄诱人 ，糖 、他的妻子尝了带回来的糕点后 ，大大出乎他的意料
。于是便将店里的招牌点心带回家
，想给妻子捎点礼物 ，后来
，当年
，薄如棉纸
，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。出人意料的是 ，以讨妻子的欢心。口感绝妙
。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅
，大家便把它叫做老婆饼
。这位潮洲师傅一尝 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，老婆饼由此出名 ，