至南瓜全熟，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜

连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸

　　做法 ：

　　1、焗南锅里放入油，南瓜葱花少许。连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸调入少许盐 ，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒  ，关火撒上葱花即可 。

　　原料 ：小南瓜半个 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、