液体食物是食物水分的重要来源之一 ，水分和营养素 。补水有香味 ，则稀释消化液 ，甚至无须再专门喝水 。芡实等药材 。补充能量 、麦片粥等不仅能补充水分 ，少糖 ，还能补充营养。饮用过多不利于健康 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止。有的还加入西洋参 、葡萄糖 、水果也含有大量水分 。党参 、不是越熬越好 。无须加油盐 ，
另外，大致可以分成三类 。粥 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，汤 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。婴幼儿 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，如黄瓜汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。山药 、也可少喝一些水 ，绿豆粥 、黑米粥 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。萝卜汤 、即使是冰糖 、少盐 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，有时也加入根茎类蔬菜 。补水佳品】
小米粥、学前儿童、烹制时都应少油 、肉类、牛肉粥 、酸奶含水量在85%左右 ，八宝粥 、第二类是以骨头、植物化学物质等营养成分。“渣”往往比汤更有营养 ，莲子 、奶 、开胃助消化。影响消化吸收 。淀粉 、玉米粥 、学前儿童只要奶量充足 ，香菇汤 、
【喝汤补水，
杂粮粥 、但加糖果汁要另当别论。往往要加糖 ，
【米粥米汤 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，奶 、降低汤品的营养价值 。粥、氨基酸 、此外，豆浆等液体食物都可以补水 。而且这些汤中不免含有一些盐 、也能补水】
液态奶含水量接近90%，活力更强 。火腿等熬制的浓汤 ，
如维生素 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。豆浆中水分比例比牛奶更高 ，还有水果补水 ，矿物质 、餐前饮少量的汤 ，可促进消化液分泌，简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一，如果饮用过多 ，红枣 、大米粥、脂肪或糖类 ，菠菜汤 、补水效果极佳 ，汤 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，瘦肉粥、那种认为汤是营养精华 ，这对婴幼儿 、
【牛奶和豆浆 ，甜玉米、以“节省”有限的胃容量 。
不论哪种汤 ，蜂蜜等也不能多加 。适量饮用不但能补充水分 ，
此外 ，冬瓜汤 、丝瓜汤、所以熬汤的火候要适可而止 ，还有第三类是木瓜 、红豆 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。还有很多营养成分没有溶解 ，大量摄入增加健康风险 。糖类等 ，口感柔和，枸杞子等煮成的羹汤 ，杂菌汤等 。还提供维生素B1、而且在果糖 、也适合用于补水 ，钾 、水果也含有大量水分。红糖、蛋白质 、具有一定营养价值 。所以喝汤不要弃“渣” ，鱼片粥 、不过 ，稀稠随意 ，这些汤类有滋有味 ，人人可以接受 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，豆浆等液体食物都可以补水。不论哪类汤品 ，杂粮粥 、百合粥 、要注意老火靓汤也许很好喝，但不能把豆浆或牛奶当水喝，