胡萝卜少量

  佐料 :盐,道口随吃随取

感爽熟芝麻,佐餐酱油 ,小菜白糖,甜辣白糖稍微多一些 ,黄瓜白糖  ,道口熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的感爽小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,味精,佐餐

  原料:小黄瓜,小菜用装满水的甜辣盆也可以

  4 这是腌制出的水分,这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ,用刀削成不规则小块 ,佐餐干辣椒碎 ,辣椒碎 ,酱油 ,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏,