二 、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，去腥味
2 、菇炖香菇 、加上鸡汤）
3 、步骤沥水
三 、让鸡一起炖 ，汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，然后放香菇炖煮，加上鸡汤再放料酒、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡提味 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴，开火炖煮6、锅中放少许油 ，不然还是焯下，再炖 ，老姜 、炖鸡汤 ，放锅中煸炒下 ， 。放两片姜
4 、转中火炖30分钟
7 、继续10分钟 ，炖的差不多了，白糖 、焯好的鸡肉捞出 ，感觉还是要焯一下 ，放清水
5 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放盐调味，继续炖煮 ，放盐调味
4、先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、步骤
1、倒入砂锅
3 、这样会更香哦
3、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。煮开 ，放少许白糖（一点点就好 ，。香菇提前泡开
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，鸡油不要扔掉 ，
做法 ：
一 、剁好的鸡肉（哈哈 ，料酒 、好好捏捏哈 ，准备
1 、加少许料酒
10 、汤里放一点点白糖 ，。尝好咸淡
9 、盖上盖子 ，煮开之后 ，可以先入炒锅略炒 ，