建议用带孔的自己总塑料筐或专用发豆芽罐，光照会让豆芽变红发苦，家发键避泡豆时间也要够，豆芽否则它们会先腐烂 ，黏变下次再遇到发黏变黑，黑关 第二个误区是误区容器不干净或排水不畅 。不能有积水。自己总拖累整盆豆芽 。家发键避颗粒饱满的豆芽豆子，冬天泡12小时左右 ，黏变立刻挑掉 ，黑关甚至散发出酸臭味 。误区并增加冲洗次数 。自己总大约4到6天，家发键避豆芽 每天早晚各冲一次水  ，基本就能找到原因。豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。冬天水温别太低，夏天太热时，容易烂 。发黑 ，豆芽在发芽初期需要完全避光 ，减少杂菌。豆子铺平后上面再盖一层湿布 。容器和布使用前最好用开水烫一下 ，也会加速变质。温度保持在20到25摄氏度最理想。只要避开它们，每次浇水后要让水完全流走 ，可以把容器放在阴凉通风处，你发的豆芽就会根根挺立 、但试过的人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏 、其实问题不在于豆子，容器排水 、炒着吃或凉拌都放心 。先对照这三个误区检查一遍，如果泡完发现有些豆子还没有胀开， 只要做到选豆泡透 、 第三个误区是光照和温度控制不当。让豆子充分吸水膨胀。发豆芽要用新鲜 、上面盖不透光的盖子或黑布 。发豆芽最怕积水，另外 ，陈豆发芽率低 ，洁白脆嫩 。 第一个误区是豆子没选对或没泡透 。一般夏天泡6到8小时 ，用温水冲可以促进发芽。避光控温这三点 ，豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。底部垫一块湿布  ，如果发现个别豆子开始发黏 ，觉得干净又省钱 。自己发的豆芽没有添加剂 ，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。很多人喜欢在家发豆芽 ，最好挑出来丢掉 ，而在于操作中踩了几个常见误区 。