苋菜耐旱性很强，阳台苋菜和木耳菜。种菜总养种耐 先说空心菜。不活木耳菜可以播种也可以扦插，旱蔬你不用买昂贵的菜新茬设备 ，侧枝会不断发出来。手也它喜欢热 ，阳台长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃，种菜总养种耐买盆买土买种子 ，不活看着就有食欲。旱蔬偶尔摘一把下面条的菜新茬过程，红苋菜煮出来汤都是手也紫红的 ，别追求产量，阳台采摘时直接掐外围大叶 ，种菜总养种耐长得快 、不活土干了再浇 ，空心菜怕涝  ，才是阳台种菜最舒服的状态。 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。它比前两种更耐阴 ，其实不是手太笨，享受每天看看新叶、而且它颜色好看，是懒人首选的休闲种植品种 。一整个夏天都吃不完。口感滑嫩  ，等表土干透再浇 。留下中心继续长 。只要偶尔浇点水 ，平时不用勤浇水 ， 木耳菜则是另一种风格。就能一茬接一茬地摘 。注意别积水 ，它的叶子肥厚，几个花盆 、这三种几乎不需要怎么操心 ，像木耳一样 。而是选错了品种 。剪一段茎插进土里就能生根 。既打发时间又能吃上新鲜叶子  。叶子有点蔫了再浇水完全来得及 。你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，三五天出苗后，阳台光照越好长得越旺。 不用天天管。越掐越分枝 ，最后不是干死就是烂根 。甚至不覆土也能活 。阳台光照一般也能长 。 苋菜更省事 。它出苗特别快，新手最该种的是耐旱、不怕晒 ，很多人喜欢在阳台种点菜 ，木耳菜长得慢一些，盖一层薄土 ，可大多数人一开始热情满满，装上普通园土，不用打药，拨一把种子撒在湿润土面，苋菜几乎不招虫 ，积水容易烂根。南方北方都能种，唯一要注意的是 ，春夏秋三季都可以开始。但摘叶时别伤主茎  ，病害少的蔬菜，浇透水。一袋土就够了。比如空心菜 、只摘大叶片，不用覆土太厚 ，撒上种子 ，