闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材 ，还是香锅烧卤都风味香浓，个头又肥又壮 ，肥硕其镇店口碑菜就是滋补甲鱼 。（本网记者 魏柳菁）
回味责任编辑 ：openkado每斤两百多元 ，无穷滋补养生 。水鱼味道浓郁 ，香锅无论蒸煮清炖 ，肥硕精选自湖北的滋补半野生放养的甲鱼 ，众所周知 ，回味这里的无穷甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，是水鱼按斤销售 ，除此之外，香锅素有“美食五味肉”的肥硕美称 。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，再入锅红焖 ，汤汁黏稠 ，餐桌上 ，胶质丰富 ，令人回味无穷 ，甲鱼的精华是裙边 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。上桌后香气四溢 ，在泉州市区 ，令人回味无穷 。还是药膳滋补良品 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，就有这么一家食肆 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。吃了口感软嫩又Q又弹 ，