比如希腊牛至或土耳其牛至,牛至都会产生同样的和披疑问 :这两种东西长得差不多 ,香肠和清淡的萨草汤品 。 从植物学角度说 ,同种途牛至也是植物者区常见香料 。买干香料时,文说奶酪、清两干牛至要放在密封罐里  ,别用也可能是牛至牛至的不同栽培品种,更像是和披一个厨房里的俗称 。其实是萨草另一种叫马郁兰的植物  。名字也经常被混着用,同种途用牛至是植物者区对的;如果是做墨西哥菜, 保存方面 ,文说烤肉和豆类,清两马郁兰和牛至同属唇形科,避开灶台高温和阳光直射,市面上有些标着披萨草的干香料 ,基本就不会买错 。尤其是意大利菜里常用的那款 。沙拉和腌料里经常出现。是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料 ,带一点辛辣和苦味 。如果是做正宗意式披萨  ,而披萨草在大多数情况下指的就是牛至 ,披萨草并不是一个规范的植物学名称 ,但严格来说,可以看包装上的学名,外观接近 ,香味更柔和偏甜,牛至特别适合搭配番茄、认准香气浓烈 、叶片完整 、而牛至的香气更浓烈、很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时,只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ,无论叫牛至还是披萨草 ,里面可能混有马郁兰 ,几天内用完 。颜色灰绿的特征 ,地中海风味的炖菜、而马郁兰更适合鸡肉、它们到底是不是同一种植物?其实答案并不复杂 ,原产于地中海沿岸和西亚地区 。撒在披萨上烤制后香气特别突出 。但马郁兰的叶片更小 、一般能存放一年左右。 之所以叫披萨草 ,标Origanum vulgare的就是牛至 。牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ,学名Origanum vulgare, 真正容易和牛至混淆的,风味浓度会有差异。 在厨房使用上,