28 、大菜的家炖牛均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、庭演搅拌均匀 ，绎法洋葱2颗 ，法式金黄焦脆 ，红酒这样层层铺起来 ，西式盐适量 ，经典第二天取出 ，大菜的家炖牛杏鲍菇切滚刀块；
24 、庭演使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、绎法百里香适量 ，法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，再炖30分钟；
30 、西式去除佐料不要；
12 、分离出牛肉，至水分靠干 、盖上保鲜膜 ，混合法国香草适量 ，起炒锅 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、下少许橄榄油 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、盖上锅盖 ，沥干水分；
11 、百里香和香叶；
5、入冰箱冷藏腌制过夜 。烹入腌牛肉的汤汁；
17 、沥油盛出备用；
26 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、这时牛肉会出水，看看书 、过滤腌牛肉的汤汁 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉粉1大勺 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、红酒700ml ，大蒜切粗末备用；
14 、
材料 ：牛肉1000g，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，翻炒约1分钟 ，撇去浮沫；
20 、同时加入切碎的大蒜；
19 、面粉25g ，倒入红酒，盖上锅盖 ，也就2 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、撒上适量法香 、开水300ml ，没过所有材料即可；
9 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，一定要耐心煎 ，大火煮开后转小火，黑胡椒粉适量
做法：
1 、
牛肋条肉洗净 ，搅拌均匀至融化备用；13 、切成麻将大小的块儿；
3 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。再次烧开后，胡萝卜1根，转入炖锅 ，铺上一层牛肉；
6 、打开锅盖 ，待牛肉慢炖2个小时后，至表面金黄 ，大火烧开 ，3层 ，再加入牛肉粉水；
18 、化开黄油；
25 、黄油50g，盛出备用；
27 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、至洋葱熟软，
10 、香叶适量 ，筛入面粉 ，小火慢炖2个小时；
21 、橄榄油适量 ，杏鲍菇1颗 ，直到铺完所有的牛肉 ，锅中原油 ，热锅凉油煎制牛肉，牛肉四面微焦；
15 、培根150g，