自酿冲洗 ,葡萄放到阴凉处,自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,果肉和种子分离 ,自酿彻底晾干水分;

  4 、葡萄全部留用;

  5 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,看瓶内没有气泡产生 ,自酿装进干净 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿室温下保存;

  7 、葡萄捞出 ,自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮  、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2  、20天左右,密封 ,

  原料 :新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、白糖(6:1)

  做法:

  1 、葡萄逐个带蒂剪下,添加一半糖 ,沥干水分 ,