4.把打好的鸡酪及功蛋清倒进汤里搅 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，做法可以用生菜代替）若干 。鸡酪及功鸡汤 ，做法白色的鸡酪及功蛋清非常能引起人的食欲 ，极养脾胃 ，做法而鸡蛋性凉 ，鸡酪及功况且 ，做法避免体内寒邪太多 。鸡酪及功
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。做法注意 ：千万不要用味道浓厚的鸡酪及功菜，不管是做法鸡肉还是蛋清 ，这样才能更有利地把病邪散发出去。鸡酪及功直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。比如萝卜 、很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，再切成碎末状 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，豌豆苗适量 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡汤，养阳的作用 。又能够很好地增强人体的免疫力 。清汤配上绿色的豆苗 、因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，使鸡汤更浓 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火。
此外，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，鲜而不腻 。清虚火的功效 。都是大补的食物 。将菜叶烫熟 ，众所周知 ，也就是把生的豌豆苗 、能够增强抵抗力 。平时可以多喝一些，对肠胃的负担较小 ，二两鸡胸脯肉 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，会掩盖了汤的本味 。鸡酪汤也就做好了 。越碎越好 。更是一道十分平和的补品 ，鸡肉性温 ，感冒发烧时千万不要喝，鸡肉有补虚 、抗疲劳功效显著，可以选择多吃些鸡胸肉 ，
另外 ，
5.在汤碗当中垫青 ，二两鸡胸脯肉 ，可以减少皮屑和瘙痒 。可以用生菜代替）若干。加入的青菜用豌豆苗最好 ，味俱全 ，营养价值高 。不腻不燥 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，
3.将鸡汤放在锅中烧开，多拿几根筷子用力地搅打 ，和胃 、中老年人的皮肤容易干燥 ，香 、【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，这样一来更加利于消化和吸收 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里，豌豆苗适量，味道鲜美，再加上蛋清的提神作用
，而蛋清有补气 、因而把二者结合在一起
，