一道菜上桌后 ，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，对他不要反复劝菜 ，吃饭夹菜一次不宜过多 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，遇邻座夹菜要避让 ，因为外宾一般没有这个习惯 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。
夹菜时 ，谨防筷子打架。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜