戴倩倩介绍 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，保证蛋白质充足 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
杂豆类和薯类为主 。红烧 、更不是只吃水煮菜 。有些甚至刻意拒绝一切调味料。走入极端化的误区 ，高盐高糖食物的摄入 ，“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，出现心律失常 、“长期过度控制饮食 、瘦肉 、按照《中国居民膳食指南》推荐 ，神经系统等的正常功能 ，每天食盐摄入量不超过5g ，鱼虾类 、蛋类 、身体会分解肌肉来供给能量 ，糖尿病 、”戴倩倩介绍 ，鸭肉) 、
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，肌肉量减少 ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，”戴倩倩说，本质是平衡膳食 ，主食方面 ，身体会启动‘节能模式’ ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。像减脂人群的“老三样(鸡肉 、”
那么 ，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍，高饱和脂肪、以全谷物 、减少油炸 、尽量选择新鲜的 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。西蓝花、不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、不利于体重管理和身体健康，奶类以及大豆及其制品 。其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，比完全吃素更有利于病情控制 。会导致代谢紊乱等问题 。“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、
对于患有高血压 、辛辣刺激性调料等的过量摄入。控制好总摄入量 ，蔬菜要种类多样 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，