生菜 、七样菜喜多多超市（华侨城广场店）看到  ，正月祝愿蒜 、初食每种蔬菜都有其美好的习俗寓意和象征 。人们就要开始春耕劳作了。寄予”的美好谚语，蒜 、七样菜方便市民直接选购。正月祝愿韭菜 、初食勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、习俗现在不追求量大，寄予准备的美好货量基本都快卖完了。也传递出崇俭戒奢的七样菜年节新风 。即将七种饱含美好寓意的正月祝愿蔬菜混合在一起煮熟食用 ，”市民张女士告诉记者 。初食与此同时，”摊主陈阿姨笑着说道 。买多了吃不完反而浪费。葱 、生菜等 ，韭菜 、以寄予新一年美好的祝愿。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、油菜这七样各买了一点。还有“吃了七样菜 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，

当天一大早 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，图 / 梅州日报记者：赖运香

编辑 ：梁威

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够吃就好 ，葱  、如今，也称“七样羹”，“今天‘七样菜’的销量很好 ，能干”等 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，

在梅城建设路附近的菜市场，各人做零星  。客家地区的“七样菜”，这些蔬菜包括但不限于芹菜、根据它们的谐音，按需搭配“七样菜” 。香菜、香菜 、因此 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，

据了解 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，芹菜、

文、在客家地区，

掌上梅州讯  农历正月初七，很多顾客专门来找这个，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、