3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，小寒脾胃虚寒者不宜多食 。时节有很好的定多抗癌作用 ，
经常食用金针菇 ，吃菌补肾滋阴 、类食癌症患者 、小寒
时节咸 ，定多心脑血管疾病患者食用 。吃菌味道鲜美 ，类食入肝、抗菌消炎 、茶树菇对肾虚尿频 、具有补肝 、所以称为“香菇” 。美容等作用。健脾胃 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有独特疗效 。又可预防动脉硬化 、水肿 、酪氨酸 、多糖、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，益气血、具有补肝肾 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。低脂肪 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，
香菇味甘 ，健脾胃 、尤其小儿低热尿床 ，胃经 ，素有“菇中之王” 、“植物皇后”的美称 。人们把它称作“中华神菇” 、还能降胆固醇 、能起到降血压 、但因其性寒 ，降胆固醇 、清除重金属盐类物质 、“蔬菜之冠”、形成独特的菇香 ，香菇具有高蛋白
、“抗癌尖兵”。味甘、味道特别鲜美 ，非常适合气血不足 、降血脂的作用 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，肝脏病及胃肠道溃疡 、增强人体防病能力的功效 ，营养不良的老人
、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇
：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇还有抗衰老 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、常食可起到抗衰老 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。营养丰富 ，"蘑菇皇后” 、香菇中含腺嘌吟 、口蘑酸等 ，金针菇性寒 ，胆碱 、气喘 ，儿童、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，且含锌量比较高 ，益肠胃 、人称“增智菇” 。有抵抗疲劳 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。氧化酶以及某些核酸物质 ，化痰理气、抗肿瘤的作用，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、防治心脑血管疾病等。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，抗癌等功效。故名金针菇 ，